Máquinas de café

A qualidade do espresso depende de duas variáveis: a estabilidade da temperatura da água e a consistência da pressão de extração. As máquinas de café comerciais KingHigher controlam ambas com sistemas de caldeira dupla e perfil de pressão preciso, proporcionando a crema rica e o sabor encorpado que definem as bebidas com padrão barista.

Os volumes de dose programáveis ​​e as hastes de vapor para texturização do leite permitem preparar desde espressos simples a cappuccinos em camadas e latte art. As configurações compactas para instalação sob o balcão ou sobre a bancada integram-se perfeitamente em espaços reduzidos de cafeterias e áreas de serviço de café da manhã em hotéis. Apesar do uso diário frequente, a construção robusta em aço inoxidável e os componentes internos de fácil acesso mantêm o desempenho e simplificam a manutenção de rotina.