Máquinas de café

La calidad del espresso depende de dos variables: la estabilidad de la temperatura del agua y la consistencia de la presión de extracción. Las máquinas de café comerciales KingHigher controlan ambas con sistemas de doble caldera y un perfil de presión preciso, logrando la rica crema y el sabor intenso que caracterizan a las bebidas de barista.

Los volúmenes de extracción programables y las varillas de vapor para texturizar la leche permiten preparar desde un espresso puro hasta capuchinos con capas y arte latte. Sus configuraciones compactas, tanto para colocar bajo mostrador como sobre él, se integran perfectamente en las reducidas áreas de servicio de desayuno de cafeterías y hoteles. Gracias a su uso diario intensivo, su resistente construcción en acero inoxidable y sus componentes internos accesibles garantizan un rendimiento óptimo y simplifican el mantenimiento rutinario.